Item – Theses Canada

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1132192332
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Author
Ndegue, Fongue Moïse Kouakou.
Title
Efficience technique et efficience environnementale en agriculture
Degree
Mémoire (M.A.)--Université Laval, 2011.
Publisher
Québec : Université Laval, c2011.
Description
1 ressource en ligne (69 p. :)fichier PDF (1,14 Mo)
Notes
Titre de l'écran-titre (visionné le 7 septembre 2011).
Bibliogr.
Abstract
Malgré l'imposition de diverses normes environnementales strictes au Québec, la pollution agricole, et plus spécifiquement la qualité de l'eau, demeurent problématiques dans la région de Chaudière-Appalaches. Cette région est intensive en productions animale et végétale ce qui entraîne des surplus de phosphore, d'azote et de sédiments. L'objectif que nous poursuivons à travers cette étude est d'évaluer l'efficience technique et l'efficience environnementale des producteurs agricoles du bassin de la rivière Chaudière localisé au Sud de la ville de Québec. De plus, nous évaluons le degré de corrélation existant entre les deux mesures d'efficience. Nous analysons les liens entre les mesures d'efficience et les caractéristiques des fermes et des opérateurs. Nous adoptons une approche stochastique paramétrique appliquée aux fonctions de distance pour analyser les efficiences techniques et environnementales des exploitations agricoles. Les données utilisées ont été collectées en 2005 et portent sur 210 fermes agricoles. Les résultats obtenus montrent qu'il existe une forte corrélation entre les deux efficiences. De plus, comme le montrent d'autres études, la performance environnementale entraîne des coûts additionnels au niveau des exploitations agricoles.
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Bibliothèque et Archives Canada / Library and Archives Canada
www.theses.ulaval.ca
Subject
Crop yields Québec (Province) Chaudière-Appalaches.
Pollution agricole Québec (Province) Chaudière, Bassin de la (Les Chutes-de-la-Chaudière) Enquêtes.
Efficience dans l'industrie Québec (Province) Chaudière-Appalaches Évaluation.
Phosphore en agriculture Aspect de l'environnement Québec (Province) Chaudière-Appalaches Enquêtes.
Cultures Rendement Québec (Province) Chaudière-Appalaches.
Eau Pollution Québec (Province) Chaudière-Appalaches Enquêtes.
Pollution agricole -- Québec (Province) -- Chaudière, Bassin de la (Les Chutes-de-la-Chaudière) -- Enquêtes
Efficience dans l'industrie -- Québec (Province) -- Chaudière-Appalaches -- Évaluation
Phosphore en agriculture -- Aspect de l'environnement -- Québec (Province) -- Chaudière-Appalaches -- Enquêtes
Cultures -- Rendement -- Québec (Province) -- Chaudière-Appalaches
Eau -- Pollution -- Québec (Province) -- Chaudière-Appalaches -- Enquêtes